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イベント Goût de / Good France - グード・フランス

「グード・フランス(Goût de / Good France)」は「グー・ド(味覚)」と「グッド(GOOD)・フランス」の意味を併せ持つプロジェクトでより多くの人がフランスの美食を楽しめるの企画です。今年は「1,000人のシェフが1,000のメニューを世界5大陸で」をモットーにして、2015年3月19日多くの国で開催します。日本でも様々なフランスレストランが参加しています。

TV5MONDE , 19/03/2015 00:00

パリのライフスタイル Holybelly

日本では引き続きブームらしいパンケーキ、パリでもじわじわと人気が出てきています。さすがに×時間待ちの行列!といった騒ぎはないのですが、流行に敏感なお洒落系カフェのメニューに取り入れられていたりして、ハンバーガーに続くスタイリッシュなアメリカンフードとして世間に認知されてきた模様。

得能ユリア , 04/03/2015 10:20

イベント Hina Matsuri - 雛祭り

雛祭り(ひなまつり)は女子のすこやかな成長を祈る節句の年中行事です。旧暦では桃の花が咲く季節になるため、「桃の節句」ともいいます。雛祭りの時期にはひな人形(「男雛」と「女雛」を中心とする人形)を飾り、桃の花を飾って、白酒やちらし寿司などの飲食を楽しみます。

TV5MONDE , 03/03/2015 00:00

グルメ キャラメルバナナ

Mayu’s Kitchen の出張シェフの仕事も終わり夜11時、なにか甘い物が食べたくなって作ったこのキャラメルバナナ。5分でできる!次の日の朝ごはん(バナナ)が夜食に変わってしまいました。週末ならこれはワッフルやフレンチトーストの上にのせてもいいし、食後のデザートならアイスクリームやフローズンヨーグルトにのせてもおいしい。バナナ嫌いじゃなければ、みんな大好き〜間違いない!

Mayu-Kitchen , 28/02/2015 09:40

映画 LE COMBAT DANS L'ÎLE『島の決闘』

1962年のアラン・カヴァリエ監督作品。本作が彼の長編処女作である。彼はそれ以前にルイ・マル監督の『死刑台のエレベーター(1958)』というエポックメイキングなサスペンス作品に助監督として参加している。『死刑台のエレベーター』の後も『恋人たち(1958)』や『地下鉄のザジ(1960)』をヒットさせたルイ・マルが本作では監修として協力している。カヴァリエ監督と共同で本作の脚本を書いているのは後...

Yusuke Kenmotsu , 27/02/2015 10:20

フランス語講座 かわいいフランス語、教えます~その14 衣類

メールアドレスなどに使えるかわいいフランス語や、ひびきがすてきな単語を集めています。ファッションつながりで、きょうは洋服にしました。ファッション関連の単語なので、日本語になっているものが多いです。 それでは、きょうは34個の単語をご紹介します。

pen , 26/02/2015 10:18

グルメ 根セロリのサラダ:レムラード

Céleri Rave (セロリラーブ) と呼ばれる根野菜。ヨーロッパならではの冬野菜。皆の知っているススマートでハンサム的な緑色の茎セロリと似ても似つかないゴツい、男性の手のひらサイズの白い野菜。これを使ったフランス定番のサラダがレムラード。根セロリのマヨネーズ和えサラダ。 キャロットラベか、このサラダがいつも迷ってしまう、定番中の定番サラダ。

Mayu-Kitchen , 21/02/2015 10:47

イベント Lunar New Year - 旧正月

旧正月(きゅうしょうがつ)は、旧暦の正月(年初)です。 旧暦1月1日は、通常雨水(2月19日ごろ)の直前の朔日であり、1月21日ごろから2月20日ごろまでを毎年移動します。2015年の旧暦元日は2月19日です。

TV5MONDE , 19/02/2015 00:00

イベント Mardi gras - マルディグラ

今年の2月17日はマルディグラ (Mardi gras) 、「太った火曜日」です。マルディグラは元々、カトリック教会などの西方キリスト教における四旬節の前に行われる祭りです。今は宗教色は消えパレードや音楽が中心のカーニバルになっています。

TV5MONDE , 17/02/2015 00:00

映画 GARE DU NORD 『北駅』

女性監督クレール・シモンによる2013年の作品。彼女は数多くのドキュメンタリー作品を手掛けてきた、現代のフランス映画界を代表するドキュメンタリー監督である。そのドキュメンタリー作家の監督がフィクションとして撮ったのが『北駅』である。以前日本でも映画祭で紹介された『神様のオフィス(2008)』という作品があるので、彼女がフィクションを監督するのは『北駅』が初めてではない。

Yusuke Kenmotsu , 16/02/2015 11:10
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